8/12/15

Día 7 - Calendario de Adviento

Día 7 - Mini Chef en Acción


Como tocaba un día de Mini Chef nos decidimos por cocinar "Pasta Casera"


No me gusta mucho la cocina, pero si me apasionan los dulces (hacerlos y comerlos, jeje) pero bueno, hay que aprender a hacer de todo y en realidad de lo que se trataba era de pasar un lindo momento junto a la peque.

Reunidos los ingredientes, nos pusimos manos a la masa, jeje, pero nuestras fuerzas no eran suficientes así que cuando ya estábamos llegando casi al final del amasado pedimos un poquito de ayuda a papá


La receta es muy sencilla, solo cuesta un poco amasar, pero nada más...
Mientras dejamos reposar la masa preparamos la salsa para acompañar los Tallarines.
En una cazuela hay que sofreír un poco de cebolla y pimiento, cuando ya están doraditos agregamos unas cuantas salchichas cortadas en rodajas de 1cm de grosor, condimentamos a gusto y echamos por encima un bote de tomate frito, cuando todo esto comenzó a hervir, lo apagamos y dejamos a un lado.

Ansiosas ya por tener nuestros tallarines listos preparamos la maquina de pasta y la probamos (porque ademas estábamos de estreno, jeje, la compramos hace un par de semanas en el Lidl y he de decir que está muy bien)

Separamos la masa en 4 partes, para estirar cada una por separado, primero con el palo de amasar y luego con la máquina, se pasa varias veces cambiando el grosor de la misma y luego ya se cortan los tallarines.
De estos momentos hay pocas fotos, porque nuestras manos estaban llenas, llenitas de harina, jaja 


Una vez que van saliendo los tallarines cortados, se dejan secar un poquito más sobre una superficie espolvoreada de harina.
La verdad que se hacen super rápido, y nos lo hemos pasado genial!


Mientras vais cortando los tallarines, en una olla grande ponéis a calentar agua (nosotras le pusimos también un caldito de verdura) una vez que el agua esta hirviendo echáis poco a poco los tallarines. NO SE HA PEGADO NI UNO!!!

Y este es el resultado


Apetecibles verdad??

Esperamos que probéis la receta, que degustéis unos ricos tallarines, y lo mejor de todo que paséis una mañana tan estupenda como la que disfrutamos nosotras.

Y por la tarde seguimos creando "bolitas de hilo" para nuestro arbolito



Os recuerdo que pueden seguir nuestro calendario en IG #eladvientomascreativo






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